人間も自然の一部。
足さず引かずの自然なままの食品を食べることが、
人間そのものの魅力や能力を引き出す一歩です。
更には自分自身に合うもの、合わないものを知り、
選択する必要もあるのです。

その日の体調、気分、理想のコンディションなどを
自分自身に問いかけ、心身をセルフコントロールできる
自己観察力を身につけていきます。
管理栄養士が科学的要素からも紐解いた、
”性質”や”バランス”を考えたメニューで、
乱れがちな現代人の食生活をサポート致します。